Wielkanocna baba twarożkowa
February3
Składniki:
2 serki waniliowe
2 łyżeczki żelatyny spożywczej
2 łyżki czerwonego soku owocowego
1 banan
sok z cytryny
cukier puder
sos czekoladowy:
2 łyżki czekolady w proszku
4 łyżki rumu
Czas przygotowania:
½ godziny
W małej ilości wody rozpuszczamy żelatynę a gdy napęcznieje podgrzewamy. Następnie czekamy jak wystygnie i mieszamy ja z twarożkiem. Do średniej wielkości formy od babek wkładamy nasza masę i odkładamy do lodówki. Na talerzyk wlewamy sok owocowy. Babkę wyjmujemy na talerzyk
Następnie ucieramy czekoladę z rumem i polewamy babę. Banana pokrojonego w plasterki układamy na powierzchni baby lekko skrapiając sokiem z cytryny aby nie ściemniały. Na sam koniec posypujemy cukrem pudrem.