Sos tatarski
October12
Składniki:
• 250 g majonezu – gotowego lub własnej roboty
• 2 ogórki konserwowe, niektórzy wolą korniszony - ok. 150 g
• 3 łyżki marynowanych grzybków
• 2 ugotowane na twardo jajka
• 2 łyżki śmietany 30%
• sól, pieprz
Sposób przyrządzania:
Ogórki, jaja i grzybki drobno siekamy, mieszamy z majonezem, jeżeli robimy sos świeżo przed podaniem możemy dodać 2 łyżki śmietany kremówki. Na koniec doprawiamy solą, pieprzem.