Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jabłek
- Naleśniki na ostro
- Naleśniki
- Gruszki marynowane
- Sałatka Gyros
- SAŁATKA Z FETĄ
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i Bębna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia świata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Naleśniki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawał
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sałatki i surówki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Sos pikantny
Posted by admin
Składniki:
• ok. 200 g majonezu
• 4 cebule
• 1,5 łyżeczki soku z cytryny
• 2 łyżki szczypiorku
• 1 łyżka kaparów
• pół łyżeczki tymianku suszonego lub 1 łyżeczka świeżego
• 1 czuszka
• 1 łyżeczka wódki
• sól, pieprz
Sposób przyrządzania:
Cebule obieramy i rozdrabniamy w malakserze albo przy użyciu miksera. Mieszamy z majonezem. Kapary, szczypiorek, papryczkę drobno siekamy, łączymy z majonezem i cebulą, dodajemy sok z cytryny, tymianek, sól i pieprz. Mieszamy. Przed podaniem mieszamy z łyżką wódki. Podajemy do zimnych mięs wołowiny i baraniny, gęsi i pasztetów
Posted in: Przepisy kulinarne, Sosy
October 2007
Leave a Reply