Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jab艂ek
- Nale艣niki na ostro
- Nale艣niki
- Gruszki marynowane
- Sa艂atka Gyros
- SA艁ATKA Z FET膭
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i B臋bna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mi臋sne
- Dania wegetaria艅skie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia 艣wiata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Nale艣niki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawa艂
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sa艂atki i sur贸wki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Blogroll
艢ledzie w trzech smakach
Posted by admin
Sk艂adniki: 400 g p艂at贸w 艣ledziowych, 50 g kapar贸w i cebuli, 1 艂y偶ka ziela angielskiego, 1 艂y偶ka octu, 50 ml oleju (I sos); 1 jab艂ko, 1 jajko na twardo, 1/2 cebuli, 1 og贸rek konserwowy, 1/2 cytryny, natka, koperek, 100 ml kwa艣nej 艣mietany (II sos); 50 g majonezu, 50 g musztardy, 1 艂y偶ka posiekanego koperku (III sos).
Przygotowanie: 艢ledzie namoczy膰 w ca艂o艣ci lub pokrojone
I sos: 艢led藕 w kaparach
Ziele angielskie rozgnie艣膰. Cebul臋 pokroi膰 w kostk臋. 艢ledzie posypa膰 zielem, cebul膮 i kaparami. Doda膰 troch臋 cukru i octu, zala膰 olejem. Marynowa膰 24 godziny.
II sos: 艢led藕 w 艣mietanie
Wszystkie sk艂adniki, opr贸cz cytryny, pokroi膰 w drobn膮 kostk臋, zala膰 kwa艣n膮 艣mietan膮, doprawi膰 cytryn膮, pieprzem. Zala膰 sosem 艣ledzie i marynowa膰 24 godziny.
III sos: 艢led藕 w musztardzie
Musztard臋 wymiesza膰 z majonezem, doda膰 posiekanego koperku. Zala膰 艣ledzie. Marynowa膰 24 godziny.
Leave a Reply