składniki:
4 szklanki mieszanki sałat
1 szklanka pomidorków cherry
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 łyżka stołowa octu ryżowego
1 duże obrane i pokrojone w plasterki awokado
200 g obranego i pokrojonego w kostkę melona
100 g startego parmezanu
Sól, pieprz

Przygotowanie:
Do dużego naczynia z przykrywką wrzuć sałaty, pomidorki cherry i parmezan. Wlej ocet ryżowy, oliwę z oliwek, przypraw solą i pieprzem. Zamknij naczynie i potrząśnij nim kilkakrotnie, by składniki dokładnie się wymieszały. Wyłóż sałatkę na talerze, na wierzchu ułóż awokado i melona.