Sałatka brokułowa
October12
Składniki:
• 1 brokuł
• pół paczki makaronu kokardki
• puszka tuńczyka w oleju
• czosnek (ilość jak kto lubi, ja daję nawet pół główki;))
Sposób przyrządzania:
Brokuła dzielimy na różyczki i krótko gotujemy w osolonej wodzie (dosłownie kilka minut). Makaron gotujemy al dente
Najlepiej z łyżką oliwy lub oleju. Czosnek wyciskamy na zimny olej na patelni i podsmażamy, żeby się lekko przyrumienił. Mieszamy w misce wszystkie pyszności, ewentualnie przyprawiamy solą i pieprzem. Czekamy, aż ostygnie i podajemy!