Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jab艂ek
- Nale艣niki na ostro
- Nale艣niki
- Gruszki marynowane
- Sa艂atka Gyros
- SA艁ATKA Z FET膭
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i B臋bna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mi臋sne
- Dania wegetaria艅skie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia 艣wiata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Nale艣niki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawa艂
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sa艂atki i sur贸wki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Pasztet wieprzowy
Posted by admin
Sk艂adniki:
- 25 dag w膮troby wieprzowej
- 1 kotlet wieprzowy
- 4 anchois
- 1 cebula
- 150 ml mleka
- 3 艂y偶ki m膮ki
- 1 jajko
- s贸l
- pieprz
- 1/2 艂y偶eczki tymianku
- 1/2 艂y偶eczki mielonego ziela angielskiego
Spos贸b przyrz膮dzania:
Pokr贸j cebul臋, mi臋so i w膮trob臋. Zmiksuj z anchois lub przepu艣膰 dwa razy przez maszynk臋 do mi臋sa. Rozgrzej piekarnik do temperatury 150掳C. Do masy mi臋snej dodaj mleko, m膮k臋, s贸l, pieprz, tymianek i ziele angielskie, wymieszaj. Nape艂nij nat艂uszczon膮 form臋 keksow膮, piecz oko艂o godziny. Ostud藕, wyjmij z formy i pokr贸j w plastry. Podawaj z korniszonami i marynowanymi buraczkami
Posted in: Pasty i pasztety, Przepisy kulinarne
October 2007
Leave a Reply