Składniki:
- pomidory
- cebula
- pieczarki
- marchewka
- papryka
- sól
- pieprz
- cukier
- 2 jajka
- mąką
- mleko
- woda
- olej do smażenia

Sposób przyrządzania:

Pomidory kroimy w drobne cząstki i wrzucamy do rondelka z odrobiną wody (robimy sos). Resztę warzyw kroimy w drobną kostkę i smażymy na patelni do miękkości. Potem dodajemy do rondla i dusimy z pomidorami. Doprawiamy. Z pozostałych składników robimy ciasto naleśnikowe i smażymy cienkie jasne placki (mleko z wodą w proporcjach 1:1).

Gazeta.pl > Kuchnia