Składniki:
Płatki naleśnikowe (lub: mleko, woda, mąka, jajko, oliwa), puszka zielonego groszku, żółty ser (np. morski), tłuszcz do smażenia…
Jak przyrządzić?
Nie będę się wymądrzał na temat przygotowania naleśników – każdy ma własny, wypróbowany sposób i już… Można kupić gotowe…:)
W naleśniki wkładamy zielony groszek i dużo startego żółtego sera… Doprawiamy wegdług uznania papryką chilli (świeżo zmieloną), pastą sambal oelek lub czym kto lubi… Zwijamy w rulony otwarte. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu (ja na smalcu – już widzę te pełne potępienia uwagi..:)) aż ser się roztopi i zwiąże groszek… Mniam. Łatwe, szybkie, przyjemne…
Smacznego!
Potrzebne przybory:
Patelnia.
Jak podawać?
Na ciepło z ostrymi egzotycznymi sosami (np. Heinz Exotic Sauce).
Czas przygotowania:
Zależy, czy używamy gotowych płatków naleśnikowych, czy robimy własne…
