Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jab艂ek
- Nale艣niki na ostro
- Nale艣niki
- Gruszki marynowane
- Sa艂atka Gyros
- SA艁ATKA Z FET膭
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i B臋bna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mi臋sne
- Dania wegetaria艅skie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia 艣wiata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Nale艣niki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawa艂
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sa艂atki i sur贸wki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Marynowane og贸rki z papryk膮
Posted by admin
Sk艂adniki:
1 kg og贸rk贸w
1 艣rednia cebula
1 czerwona papryka
Przyprawy:
8 ziaren czarnego pieprzu
4 ziarna ziela angielskiego
1 czubata 艂y偶eczka gorczycy
4 ga艂膮zki kopru
Zalewa:
6 szklanek wody
1 szklanka octu 10%
戮 szklanki cukru
4 艂y偶eczki soli
Spos贸b wykonania:
Og贸rki oczy艣ci膰, umy膰 i osuszy膰. Pokroi膰 w 贸semki. Cebul臋 obra膰 i pokroi膰 w plastry. Papryk臋 przekroi膰 na p贸艂 i usun膮膰 pestki. Umy膰, osuszy膰 i pokroi膰 w paski (szeroko艣ci 1 cm).
Do czystych i suchych s艂oik贸w w艂o偶y膰 przyprawy (do ka偶dego s艂oika po 2 ziarna pieprzu, 1 ziele angielskie, 录 艂y偶eczki gorczycy i 1 ga艂膮zce kopru). Do s艂oik贸w z przyprawami w艂o偶y膰 kawa艂ki og贸rk贸w, cebuli i papryki.
Wod臋 zagotowa膰 z octem, cukrem i sol膮. Chwil臋 pogotowa膰 i gor膮c膮 zalew膮 zala膰 og贸rki. Pasteryzowa膰 20 minut.
Sk艂adniki wystarcz膮 na oko艂o 4 s艂oiki po 600 ml.
Smacznego.
Leave a Reply