Składniki
6 jajek na twardo
6 lyzek bulki tartej
2 jajka
2 lyzki oleju
duza cebula
troche smietany
przyprawy i tluszcz do smazenia

Sposób przygotowania
Cebule pokroic i zeszklic na dwoch lyzkach rozgrzanego oleju. Pokroic jajka, dodac zeszklona cebule, tarta bulke, surowe jajka, przyprawic. Wyrobic i formowac kotlety, obtoczyc w bulce tartej, smazyc na rozgrzanym tluszczu.