Klopsiki
September29
Składniki
bułka czerstwa - 1 szt
bułka tarta - 1/2 szklanki
cebula - 1 szt
jajko - 1 szt
majeranek - 4 szczpty
mięso mielone mieszane - 1 kg
olej - 1/2 szklanki
sól - 2 szczpty
Sposób przyrządzenia
Bułkę moczymy w wodzie i gdy napęcznieje wyciskamy z niej wodę i wkładamy do miseczki. Mięsko przekładamy do miski. Cebulkę kroimy w drobną kosteczkę i dodajemy do miski. Następnie dodajemy jajko i doprawiamy wszystko solą i majerankiem. pieczemy na oleju na zloty kolor.