15 dag mąki
10 dag czekolady mlecznej
10 dag masła lub margaryny
15 dag cukru pudru
3 białka
owoce do dekoracji
karambola
mrożone lub świeże porzeczki
winogrona

Masło lub margarynę utrzeć z cukrem i białkami na gładką, puszystą masę.
Czekoladę powoli rozpuścić w kąpieli wodnej, dodać do masy wraz z przesianą mąką, następnie zagnieść ciasto.
Rozwałkować na grubość kilku milimetrów, foremkami w kształcie gwiazdek wykrawać ciasteczka różnej wielkości.
Upiec w piekarniku rozgrzanym do temperatury 190ºC.
Gwiazdki tej samej wielkości posklejać dowolnym kremem, ozdobnie poukładać mniejsze na większych, udekorować winogronami, pokrojoną karambolą i porzeczkami.