Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jabłek
- Naleśniki na ostro
- Naleśniki
- Gruszki marynowane
- Sałatka Gyros
- SAŁATKA Z FETĄ
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i Bębna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia świata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Naleśniki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawał
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sałatki i surówki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Blogroll
Chałka pachnąca wanilią…
Posted by admin
Składniki na zaczyn:
- 5 łyżek mleka
- 5 łyżek mąki
- 5 łyżeczek cukru
- 50 g drożdży
Ponadto:
- 150 ml mleka
- 2 jaja
- 50 g masła
- 5 łyżek cukru
- 600 g mąki
- cukier waniliowy
oraz roztrzepane jajko do posmarowania wierzchu chałki, mak lub kruszonka do posypania.
Składniki zaczynu wymieszać ze sobą dokładnie i pozostawić na 15 minut. Do zaczynu dodać jaja, mleko, rozpuszczone i wystudzone masło,cukier i cukier waniliowy i dokładnie wymieszać. Następnie dodać mąkę i dokładnie wyrobić ciasto. Pozostawić do wyrośnięcia, gdy podwoi objętość, podzielić na 3 części. Każdą rozwałkować w wałeczek a następnie wałeczki spleść w warkocz. Pozostawić do wyrośnięcia na około 30 minut; posmarować wierzch jajkiem. Piec w 220 stopniach przez około 20 minut. W połowie pieczenia można przykryć od góry papierem, jeśli za bardzo będzie się rumienić.
Smacznego 
Leave a Reply