Darmowe Przepisy

Składniki:
400 g malin
100 g winogron bez pestek
100 g truskawek pokrojonych na połówki

Sos kawowy:
12 żółtek
100 g cukru
1 litr mleka 1,5% tłuszczu
1 laska cynamonu
2 łyżki stołowe kawy granulowanej

Przygotowanie:
W żaroodpornej misce ubij żółtka z cukrem. W rondelku zagotuj wodę na kąpiel wodną. W tym samym czasie, w drugim garnuszku, zagotuj mleko, dodaj laskę cynamonu. Zanim mleko zacznie wrzeć dodaj kawę. Umieść miskę z żółtkami nad rondelkiem z gotującą się wodą. Wlej powoli gorące mleko, cały czas ubijaj trzepaczką, aż sos będzie lepił się do spodu łyżki. Polej sosem owoce.

składniki:
4 szklanki mieszanki sałat
1 szklanka pomidorków cherry
2 łyżki stołowe oliwy z oliwek
1 łyżka stołowa octu ryżowego
1 duże obrane i pokrojone w plasterki awokado
200 g obranego i pokrojonego w kostkę melona
100 g startego parmezanu
Sól, pieprz

Przygotowanie:
Do dużego naczynia z przykrywką wrzuć sałaty, pomidorki cherry i parmezan. Wlej ocet ryżowy, oliwę z oliwek, przypraw solą i pieprzem. Zamknij naczynie i potrząśnij nim kilkakrotnie, by składniki dokładnie się wymieszały. Wyłóż sałatkę na talerze, na wierzchu ułóż awokado i melona.

składniki:
* 50 gram kiełków: lucerny
* 50 gram soczewicy
* 50 gram cieciorki
* 50 gram fasolki mung
* 50 gram słonecznika
* duże awokado
* ogórek
* zielona papryka
* 1/2 cytryny
* przyprawy – sól i biały pieprz
* 2 łyżki oliwy z oliwek

Sposób przyrządzania:
* Przepłucz kiełki w zimnej wodzie
* Obierz ogórek ze skórki i pokrój w plasterki
* Pokrój miąższ awokado w małą kostkę
* Umyj paprykę, przekrój na pół, dokładnie usuń z niej nasiona i pokrój w cieniutkie plasterki
* Wyciśnij sok z cytryny
* Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki w misce, a następnie skrom oliwą z oliwek i sokiem z cytryny
* Użyj przypraw (sól i biały pieprz) wedle uznania
* Podaj do jedzenia tuż po sporządzeniu potrawy