Doskonała przystawka do sałatek lub grila
Składniki:
1. kostka masła
2. ząbek czosnku
3. papryka łagodna czerwona, sól, pieprz, bazylia
Czosnek posiekać drobniuteńko, masło wystawić z lodówki 15 minut wcześniej, aby zmiękło. W wysokim naczyniu wszystkie składniki wymieszać dokładnie rozcierając po ściankach, aby powstała jednolita masaa.
Smarować pieczywo i prażyć na grillu lub w piekarniku.
Można dodać starty na tarce żółty ser.
