Ostatnio dodane
- Truskawkowy koktajl
- Kompot z jabłek
- Naleśniki na ostro
- Naleśniki
- Gruszki marynowane
- Sałatka Gyros
- SAŁATKA Z FETĄ
- Pieczywo czosnkowe z przyprawami
- Tosty pieczarkowe Ewki i Bębna
- Przepis na ciasto Snikers
Przepisy
- Ciasta i ciastka
- Dania mięsne
- Dania wegetariańskie
- Dania z makaronem
- Desery
- Kuchnia świata
- Kuchnia znanych kucharzy
- Naleśniki
- Pasty i pasztety
- Potrawy dietetyczne
- Przepisy na Boze Narodzenie
- Przepisy na sylwestra i karnawał
- Przepisy na Wielkanoc
- Przetwory
- Przystawki
- Ryby
- Sałatki i surówki
- Sosy
- Zapiekanki
- Zupy
Blogroll
Ateńskie śledzie
Posted by admin
Przygotowanie: 1 godz
Oczekiwanie: dzień wcześniej
Składniki na 4 porcje
• 1/2 kg solonych śledzi
• 1/2 szklanki oleju
• 4 cebule
• mały przecier pomidorowy
• 1/2 łyżeczki cukru
Etapy przygotowania
1. Śledzie moczyć 2 godz. w wodzie z mlekiem.
2. . Następnie pokroić je w duże kawałki. Cebulę pokroić w pół krążki i zalać zimnym olejem tak żeby olej przykrył cebule. Dusić aż cebula się zeszkli.
3. . Przecier rozprowadzić wodą, dodać cukier, następnie połączyć z gorącą cebulą. Gorącym sosem zalać śledzie i odstawić do dnia następnego.
Posted in: Przepisy kulinarne, Ryby
October 2007
Leave a Reply