Strona dzia艂a prawid艂owo i szybciej je偶eli posiadasz przegl膮dark臋 Firefox - wi臋c

Ostatnio dodane

Sa艂atka Gyros

Posted by admin

Do przygotowania sa艂atki b臋dziemy potrzebowali:

* 1 g艂贸wka kapusty
* 1 s艂oik og贸rk贸w konserwowych
* 2 puszki kukurydzy
* 4 filety z kurczaka
* 4 cebule (je偶eli kto艣 nie lubi zbyt du偶o cebuli, to naturalnie mo偶na jej u偶y膰 mniej)
* przyprawa Gyros
* keczup
* majonez

Spos贸b przyrz膮dzenia

Na pocz膮tek drobno kroimy og贸rki, kapust臋, cebul臋 i filety (najlepiej pokroi膰 tak drobno, by nie by艂o kawa艂k贸w wi臋kszych od ziaren kukurydzy).
Nast臋pnie pokrojone mi臋so wrzucamy na patelni臋 z rozgrzanym olejem, sypiemy na nie 2 艂y偶eczki gyrosu i sma偶ymy (ca艂y czas mieszaj膮c), a偶 do nabrania 艂adnego, z艂ocistego koloru (kawa艂eczki mi臋sa powinny by膰 lekko chrupi膮ce na zewn膮trz, i mi臋kkie w 艣rodku).
Gdy mi臋so mamy ju偶 usma偶one, mo偶emy przyst膮pi膰 do uk艂adania sa艂atki. Tak tak - uk艂adania :) Nie mieszamy ze sob膮 wszystkich sk艂adnik贸w, ale uk艂adamy je warstwami w nast臋puj膮cej kolejno艣ci (licz膮c od spodu):

1. mi臋so
2. keczup
3. og贸rki
4. cebula
5. kukurydza
6. majonez
7. keczup
8. kapusta

Sa艂atka smakuje najlepiej, gdy mi臋so jest jeszcze ciep艂e. 呕yczymy smacznego!

藕r贸d艂o: http://wiecek.biz/salatka_gyros.html

Przepisy “testowany” i rewelacyjnie smakuje :)

Posted in: Sa艂atki i sur贸wki Comments(0) April 2008

SA艁ATKA Z FET膭

Posted by admin

Smakowita i zdrowa bia艂o-zielona sa艂atka, na ka偶d膮 okazj臋.

30 dag 艣wie偶ych og贸rk贸w
1 por
10 dag sera feta
1/2 szklanki 艣mietany lub jogurtu
1/2 p臋czka szczypiorku
s贸l
bia艂y pieprz

Og贸rki obieramy ze sk贸rki, kroimy w cienkie plasterki. Przek艂adamy na sito. Opr贸szamy sol膮, delikatnie miesza膰 i zostawiamy na 20 minut, aby pu艣ci艂y sok, po czym odciskamy. Por starannie myjemy, przekrawamy wzd艂u偶 na p贸艂, odkrajamy ciemnozielon膮 cz臋艣膰, a reszt臋 szatkujemy drobno. Ser feta kroimy w ma艂a kostk臋. Wszystkie sk艂adniki delikatnie mieszamy, doprawiamy sol膮 i bia艂ym pieprzem. Polewamy 艣mietan膮 lub jogurtem, posypujemy szczypiorkiem.

Posted in: Sa艂atki i sur贸wki Comments(0) April 2008

Pieczywo czosnkowe z przyprawami

Posted by admin

Doskona艂a przystawka do sa艂atek lub grila

Sk艂adniki:
1. kostka mas艂a
2. z膮bek czosnku
3. papryka 艂agodna czerwona, s贸l, pieprz, bazylia

Czosnek posieka膰 drobniute艅ko, mas艂o wystawi膰 z lod贸wki 15 minut wcze艣niej, aby zmi臋k艂o. W wysokim naczyniu wszystkie sk艂adniki wymiesza膰 dok艂adnie rozcieraj膮c po 艣ciankach, aby powsta艂a jednolita masaa.

Smarowa膰 pieczywo i pra偶y膰 na grillu lub w piekarniku.
Mo偶na doda膰 starty na tarce 偶贸艂ty ser.

Posted in: kanapki Comments(0) April 2008

« Previous Entries